CUORE di Parmigiano Reggiano BIO Oltre 20 mesi - 300 g. circa
8,10 €
Prezzo approssimativo
CUORE di Parmigiano Reggiano Biologico D.O.P. Oltre 20 mesi - 300 g. circa sottovuoto - €/Kg. 26,90
Stagionatura e Caratteristiche
Oltre 20 mesi : CUORE di Parmigiano Reggiano Biologico Fattoria Rossi Riserva Speciale D.O.P. stagionato oltre 20 mesi.
Da forme selezionate, viene estratta la parte centrale detta CUORE dal peso di 300 g circa; la maturazione centripeta permette di sprigionare ed esaltare al massimo le qualità organolettiche di questo fantastico ed esclusivo prodotto.
La quasi assenza di crosta facilita l'uso in cucina e aumenta la resa.
1015
- "Peso
- 300g circa Matricola 703 - Cod. IT BIO 006 H392"
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